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清炒小油菜是一道非常好吃又清淡得家常素菜,做法和食材都非常简单,下面分享它的做法给大家参考。

工具/材料
小油菜1斤,蒜米适量。
操作方法
- 01
首先把小油菜清洗干净,沥干水份。
- 02
开火下油,放蒜米进去爆香。
- 03
油菜下锅,加适量的盐大火翻炒2分钟左右。
- 04
然后下几粒味精翻炒均匀,熄火。非常清甜油滑的小油菜就做好了。
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